Aminata cucina come si racconta una storia: lentamente, ascoltando la marea e le donne del mercato.
Cosa ama trasmettereIl gesto paziente: scegliere il pesce all'alba, lasciar sobbollire, condividere la tavola.
Una frase
« Non nutriamo solo stomaci. Nutriamo ricordi. »
— Aminata Diop
Da vivere con Aminata
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